肯德基，炸鸡，额外香脆，鸡腿，肉和皮肤，面包屑

每 100 克

水 (克 )51.44
热量 (大卡 )274.0
热量 (千焦 )1146.0
蛋白质 (克 )20.62
总脂肪 (克 )17.73
灰份 (克 )2.38
碳水化合物 (克 )7.96
钙 (毫克 )25.0
铁 (毫克 )0.91
镁 (毫克 )21.0
磷 (毫克 )198.0
钾 (毫克 )237.0
钠 (毫克 )632.0
锌 (毫克 )1.84
铜 (毫克 )0.411
锰 (毫克 )0.145
硒 (微克 )24.2
硫胺素 (毫克 )0.037
核黄素 (毫克 )0.195
烟酸 (毫克 )4.601
泛酸 (毫克 )1.122
维生素B-6 (毫克 )0.204
维生素B - 12 (微克 )0.54
视黄醇 (微克 )19.0
总饱和脂肪酸 (克 )3.887
4:0 (克 )0.003
6:0 (克 )0.001
8:0 (克 )0.005
10:0 (克 )0.004
12:0 (克 )0.006
14:0 (克 )0.055
15:0 (克 )0.008
16:0 (克 )2.853
17:0 (克 )0.017
18:0 (克 )0.856
20:0 (克 )0.033
22:0 (克 )0.032
24:0 (克 )0.014
总单不饱和脂肪酸 (克 )6.049
14:1 (克 )0.019
15:1 (克 )0.002
16:1未分化 (克 )0.662
16:1 ? (克 )0.658
16:1 t (克 )0.004
17:1 (克 )0.01
18:1未分化 (克 )5.276
18:1 ? (克 )5.226
18:1 t (克 )0.049
20:1 (克 )0.066
22:1未分化 (克 )0.004
22:1 ? (克 )0.004
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.01
总多不饱和脂肪酸 (克 )6.353
18:2未分化 (克 )5.903
18:2 n一6 C，C (克 )5.821
18:2 胶质液泡 (克 )0.022
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.061
18:3未分化 (克 )0.296
18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 )0.279
18:3 N-6 C， C，C (克 )0.017
18:4 (克 )0.003
20:2 N-6 C，C (克 )0.016
20:3未分化 (克 )0.026
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.025
20:4未分化 (克 )0.072
20:5 n一3 （ EPA ） (克 )0.002
22:4 (克 )0.024
22:5 n一3 （ DPA ） (克 )0.006
22:6 n-3 （ DHA ） (克 )0.004
总反式脂肪酸 (克 )0.114
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.054
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.061
胆固醇 (毫克 )109.0
色氨酸 (克 )0.158
苏氨酸 (克 )0.68
异亮氨酸 (克 )0.605
亮氨酸 (克 )1.257
赖氨酸 (克 )0.895
蛋氨酸 (克 )0.299
胱氨酸 (克 )0.239
苯丙氨酸 (克 )0.789
酪氨酸 (克 )0.631
缬氨酸 (克 )0.751
精氨酸 (克 )1.166
组氨酸 (克 )0.491
丙氨酸 (克 )1.175
天门冬氨酸 (克 )1.401
谷氨酸 (克 )4.822
甘氨酸 (克 )1.734
脯氨酸 (克 )1.655
丝氨酸 (克 )0.803
羟脯氨酸 (克 )0.544